Ryzlink vlašský, výběr z hroznů 2017, Terroir Kotelná

Ročník 2017
Polosladké
Šarže 1728

Kotelná, Perná
Mikulovská podoblast
oblast Morava

Botrytický sběr Ryzlinku vlašského zkoncentroval unikátní mineralitu trati Kotelná. Ve vůni i chuti nalezneme medovost a kandovanou limetkovou kůru, která v závěru přechází do kořenitosti a minerální slanosti.

  • Objem 0,75 l
  • Cukr 20,6 g/l
  • Kyselina 7,8 g/l
  • Alkohol 15,0 obj.%

* Kuřecí steak v ořechovo-medové krustě * Kuřecí špíz v pomerančové marinádě s pečenými brambůrkami * Králičí stehno v hořčičné omáčce s lokšemi

  • Přívlastek: Výběr z hroznů
  • Cukernatost při sběru: 28,0 NM

Prague Wine Trophy 2018 - Prague Gold

Valtické vinné trhy 2019 - zlatá medaile

Mohlo by vás také zajímat

Johanniter, pozdní sběr 2018, Věstonsko

Šarže 1810
Suché
0,75 l

Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2015, Levá klentnická

Šarže 1523
Suché
0,75 l

Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2015, terroir Kotelná

Šarže 1535
Polosuché
0,75 l