Pálava, pozdní sběr 2013, Věstonsko

Ročník 2013
Polosuché
Šarže 1309

Věstonsko, Perná
Mikulovská podoblast
oblast Morava

Ve vůni převládá kořenitost, kterou doplňuje aroma líčí a fialek. Chuť je plná, kořenitá, vyvážená, se svěží kyselinkou. Polosuchá Pálava z vinice Věstoňsko si dobře poradí i s odvážnějšími variacemi chutí. Zkuste ji s paštikou, kde příjemně doprovodí ovocné chutney, v hlavních chodech vyhledávejte jídla těžší, kořenitá či s výraznou aromatikou. Zajímavá bude i kombinace sladko-kyselých jídel, např. připravovaných s ovocem.

  • Objem 0,75 l
  • Cukr 0,0 g/l
  • Kyselina 0,0 g/l
  • Alkohol 13,5 obj.%
  • Přívlastek: Pozdní sběr
  • Cukernatost při sběru: 0,0 NM

Mohlo by vás také zajímat

Veltlínské červené rané, pozdní sběr 2013, Věstonsko

Šarže 1313
Suché
0,75 l

Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2014, terroir Ořechová hora

Šarže 1435
Polosuché
0,75 l

Rulandské bílé, výběr z hroznů 2014, Plotny

Šarže 1417
Polosladké
0,75 l